Anche se può apparire strano, in determinati casi è necessario assumere vitamine per ingrassare. Una dieta ingrassante può rendersi indispensabile per coloro che, ad esempio, hanno un metabolismo che lavora troppo velocemente. Ad un consumo veloce di calorie consumate corrisponde l’incapacità di creare riserve di grasso. Risultato? Essere sottopeso. Ma quali sono le vitamine per ingrassare? In quali alimenti sono contenute? Scopriamolo.
Vitamine per ingrassare: quali sono?
Le vitamine per ingrassare sono indispensabili per tutte le diete in cui è necessario prendere peso. Si tratta, sostanzialmente delle vitamine appartenenti al gruppo B. Ovviamente è sempre fondamentale ricordare che il consumo di vitamine a questo scopo deve essere sempre ponderato e non deve mai risultare eccessivo. Occorre, quindi, mantenerci sempre al di sotto delle famigerate soglie di tossicità per riuscire ad ottenere un buon aumento di peso. Nonostante, comunque, le vitamine B aumentino la massa grassa (e quindi facciano ingrassare) non agiscono in maniera diretta sul nostro organismo.
La vitamina B, infatti, non apporta energie al corpo e non influenzano, da sole, il peso di ognuno di noi. A fare la differenza con altre tipologie di vitamine, però, è la capacità di aumentare l’appetito di chi le assume. Mangiando di più si arriva ad aumentare il proprio peso. Le vitamine del gruppo B, poi, hanno ruoli cruciali nel sintetizzare i grassi con effetti sinergici tra loro.
Quali alimenti assumere nelle diete per ingrassare
Assumere vitamine per ingrassare nella dieta di tutti i giorni non è complicato. In principio generale, comunque, vale la pena partire dal fatto che alcuni alimenti, per il fatto stesso di essere più calorici di altri, possono aiutare maggiormente a prendere peso. Quali alimenti assumere per ingrassare in maniera sana? Come avviene per le diete dimagranti, anche nel caso di quelle ingrassanti, non bisogna mai perdere di vista i giusti equilibri tra i vari nutrienti. Detto questo, ecco i principali:
- Pane e pasta andrebbero consumati ad ogni pasto (sia a pranzo che a cena);
- Una o due volte al dì si possono consumare carne o pesce o uova o legumi;
- Latticini almeno una volta al giorno (in alcuni casi si può arrivare anche a due);
- 5 volte la frutta e la verdura (anche a merenda o spuntino);
- Almeno 2 litri di acqua naturale al giorno;
- Una manciata di noci al giorno non solo apportano molte calorie ma anche diversi benefìci alla salute;
- I fiocchi d’avena sono perfetti a colazione perché apportano anch’essi molte calorie;
- L’avocado, grazie alla presenza di acidi grassi monoinsaturi;
- L’olio, specie quello di lino, è molto calorico e perfetto da aggiungere ai pasti (ad esempio un cucchiaio);
- Il burro di arachidi è un concentrato di grassi sani ed è perfetto per ingrassare velocemente.
Non dimentichiamo che esistono diversi integratori a base di vitamine per ingrassare e non soltanto che possono fornirci un valido aiuto all’interno di una dieta di questo tipo. La scelta, ovviamente, andrà fatta insieme al nostro medico di fiducia o insieme ad un nutrizionista che saprà scegliere al meglio con la certezza di riuscire a soddisfare ogni nostra esigenza.
